E si, a casa nostra fervono i perparativi... grandi preparativi direi...
e questi è ilrisultato finale!!!!!!!! come ogni anno non riesco a rendere al meglio!!! ma pace! hahah
Con un aiutante specialissimo… un follettino d’eccezione, ieri abbiamo allestito il calendario dell’avvento!
quest’anno… palle rosse!!! e che meraviglia farle rotolare giù dalle scale!
Ora però mi metto d’impegno con la mamma….
ma daiiiiiiiii anche così siamo riusciti a farle cadere!!!!!!!!!!!!!!!! hahahahaha Ma volete vedere il nostro lavoro finito….
FINITO! mhhhhhhhhhhhhhhhh ci sono un sacco di cosettine interessanti in questi barattolini…. (per fortuna per ora non ha ancora capito a cosa serve ma credo che da martedì sarà il mio dramma!)
La base l'ho fatta al forno!
ho preparato una pastella con
250 gr di farina
2 uova
3 dl di latte
un pizzico di sale
Ho steso l'impasto in 2 volte su una teglia da forno ricoperta di carta da forno. e messa In forno già caldo a 180°C per ca 8 min.
ho preparato ca 750 gr di spinaci freschi
messi a cuocere un una padella antiaderente con un po' di dado... una volta "appassiti" li ho frullati per benino assieme a 250 gr ca. mi ricotta e una mozzarella.
ho spalmato il composto ottentuo sulla base, l'ho arrotolata... e messa nella pirofila dove sul fondo avevo messo un po' di besciamella.... e poi ricoperti con il resto di besciamella spolverati di parmigiano e dei ciuffetti di burro. rimessi in forno per 30 min. e.....BUON APPETITO!
hahah come potete vedere Shrek ha gradito!!!!!!!!! anche i muri, la sedia, il tavolo, la maglia.... ecc ecc!
